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無菌實(shí)驗(yàn)室裝修工程要點(diǎn)有哪些？（無菌實(shí)驗(yàn)室裝修工程）

發(fā)布時(shí)間：2022-10-22 14:13:00 丨 瀏覽次數(shù)：

無菌實(shí)驗(yàn)室裝修工程要注意這些，無菌實(shí)驗(yàn)室的建立應(yīng)遵循經(jīng)濟(jì)與科學(xué)并重的原則。無菌實(shí)驗(yàn)室主要用于微生物學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、基因重組和生物制品等領(lǐng)域，統(tǒng)稱為潔凈實(shí)驗(yàn)室。

一、無菌實(shí)驗(yàn)室總體結(jié)構(gòu)

1.無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的建筑物應(yīng)堅(jiān)固、耐用、易于維護(hù)、易于清潔，并具有能夠防止食物、食物接觸表面和內(nèi)部包裝材料受到污染（如有害動(dòng)物的入侵、棲息地、繁殖等）的結(jié)構(gòu)。

2.為防止交叉污染，應(yīng)分別設(shè)置人員通道和材料運(yùn)輸通道。人員通道應(yīng)嚴(yán)格按照潔凈室通道的要求執(zhí)行。每個(gè)通道應(yīng)配備防蟲設(shè)施，如空氣幕（即空氣幕）或雙向彈簧門和電子滅蚊器。

3.管道、門窗和通向室外的通風(fēng)管道周圍的空間必須完全填滿，所有窗戶、通風(fēng)孔和風(fēng)機(jī)孔應(yīng)配備防護(hù)網(wǎng)。

4.無菌實(shí)驗(yàn)室的高度應(yīng)滿足工藝和衛(wèi)生要求，以及設(shè)備安裝、維護(hù)和維修的需要。

無菌工作區(qū)*最好使用無菌操作平臺或使用干凈的工作平臺，應(yīng)遠(yuǎn)離門*。

二、無菌實(shí)驗(yàn)室地板

無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的地板應(yīng)采用無毒、防滑、不滲透、不吸水、無裂縫的易于清潔和消毒的建筑材料（如耐酸磚、水磨石、混凝土等）鋪設(shè)，地板應(yīng)具有適當(dāng)?shù)钠露龋ㄒ?.0~1.5%為宜）。

三、無菌實(shí)驗(yàn)室屋頂和天花板

1.屋頂和天花板應(yīng)涂上淺色材料，這些材料不吸水、光滑清潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易于清潔。

2.暴露的食品和食品接觸面上方不得有蒸汽、水、電氣和其他輔助管道，以防止灰塵或冷凝水掉入。

四、無菌實(shí)驗(yàn)室的墻壁、門窗

1.無菌實(shí)驗(yàn)室的墻壁應(yīng)采用無毒、不吸水、不滲透、防霉、光滑、易于清潔的淺色材料制成，該材料的裝修高度應(yīng)達(dá)到屋頂。

2.所有門窗結(jié)構(gòu)應(yīng)采用防銹、防潮、易于清潔的密封框。

五、無菌實(shí)驗(yàn)室的照明和照明設(shè)施

無菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)具有充足的自然照明或人工照明。加工場所工作面的混合照度不應(yīng)低于300LUX，攪拌和灌裝車間不應(yīng)低于800LUX。

六、無菌實(shí)驗(yàn)室空氣處理和凈化設(shè)施

1.無菌實(shí)驗(yàn)室必須配備有效的通風(fēng)設(shè)備。氣流方向應(yīng)為從潔凈區(qū)到非潔凈區(qū)。使用機(jī)械通風(fēng)時(shí)，換氣率應(yīng)大于3次/小時(shí)。

2.無菌實(shí)驗(yàn)室的溫度應(yīng)控制在15～27℃之間，濕度應(yīng)控制在50%以下。

3.無菌實(shí)驗(yàn)室入口應(yīng)配備人員和材料凈化設(shè)施。